يقدم لنا خوان بوزويلو كتابًا رائعًا سنجد فيه 199 وصفات المعكرونة … و salmorejo . الشيف الذي يأتي إلى مطابخنا من خلال التلفزيون الرقمي و Telemadrid و Canal Cocina مع برنامجه "ماذا نأكل اليوم؟" يقدم لنا وصفات مع جميع أنواع المكونات بقصد مفاجأة كل من الذوق أو العرض التقديمي أو مزيج جريء منها.
تسمح لنا المعكرونة بإعداد طبق مختلف كل يوم ، سواء كان وجبات غير رسمية أو احتفالات ، ونعتقد شخصيًا أن خوان بوزويلو ، بالإضافة إلى كونه محترفًا ، هو أداة تواصل رائعة عندما يتعلق الأمر بتقديم وتقديم الوصفات ، لذلك نحن على يقين من أن الوصفات 199 يمكن أن ترضي أذواقنا وكذلك تحفيز خيالنا عند إعداد أطباق جديدة. سلطة المعكرونة مع الأناناس وجوز الهند ، والأقواس مع بلح البحر بالزعفران ، السباغيتي مع الكافا والموجول أو الشعرية مع كرات اللحم الأخطبوط هي بعض الوصفات التي يمكن أن نجدها في هذا الكتاب من قبل الناشر مجال الكتب.
كنقطة أخيرة من هذا العمل وكما يقول العنوان ، فإنه يوضح لنا وضع salmorejo ، والذي ، مثل gazpacho ، يمنحهم كل شخص لمساتهم الشخصية ، سنشارككم اللمسة الخاصة بنا ، ولكن أولاً سنحاول خوان Pozuelo.
إذا كنت ترغب في شراء هذا الكتاب بسعر 19 يورو تقريبًا ، فيمكنك العثور عليه في المكتبات الكبيرة أو شرائه عبر الإنترنت.
