نعم ، هذه الأخبار هي التي تفاجئني كثيرًا. أعني ، أنا أعيش في مدريد منذ ولادتي ، لذلك يمكنني أن أعتبر نفسي مدريد ، لكنني لم ألاحظ أبدًا أنه في مدريد كانت هناك طماطم وفوق كل شيء يبدو جيدًا. لكننا نذهب في أجزاء.
يوجد في مجتمع مدريد مركز للأبحاث والتنمية الريفية والغذاء يستجيب للأحرف الأولى IMIDRA ، التي تخطط لإنفاق 40،000 يورو (ما يزيد قليلاً عن 7 ملايين بيزيتا ، أليس كذلك؟) للعثور على صفات الطماطم من مدريد. ، والتي يبدو أنها تحظى بتقدير كبير منذ فترة طويلة وقد ضاعت بمرور الوقت. أتخيل أنه مثل بقية المنتجات الجيدة في مدريد.
لتحديد الهدف الأقصى لاستعادة وتعزيز الطماطم من مدريد ، يقومون بفحص خصائص 33 نوعًا من الطماطم المجمعة في مواقع مختلفة في مدريد. وهذا ليس واضحًا بالنسبة لي في هذا الشأن. هل هناك طماطم من مدريد أو 33 نوعًا من الطماطم من مدريد؟
ومع ذلك ، يتم إنشاء بنك بذور مع أصناف من الطماطم حتى لا تضيع ويمكن للمزارعين الذهاب إليها للترويج للطماطم من مدريد. بالإضافة إلى ذلك ، سيتم التوصل إلى اتفاقيات مع الطهاة ليأخذوك لتزيين المطبخ.
في الوقت الحالي ، إذا تم رسم طماطم مدريد ، فيجب أن يقال أنه مسطح وأحمر بنسبة أكبر من الأشكال المستديرة أو الكمثرية الأخرى. على مدى ثلاث سنوات ، سنعرف المزيد عن الطماطم (مدريد).
