بيت الأحداث نصف نهائي مسابقة الشيف الرابع للعام في مدريد
نصف نهائي مسابقة الشيف الرابع للعام في مدريد

نصف نهائي مسابقة الشيف الرابع للعام في مدريد

Anonim

للاحتفال بالدور نصف النهائي السادس والأخير لمسابقة الشيف الرابع للعام ، سيكون هناك مكانان مختلفان. من ناحية ، نصف النهائي للمسابقة التي ستقام في 24 يناير في مطابخ فندق IES Escuela ومن ناحية أخرى سلسلة من الأنشطة مثل مساحة ChefTV وحفل توزيع الجوائز الذي سيقام في مدريد فوسيون.

و صفات الشيف من المسابقة السنة هي خاصة جدا. من ناحية ، يمكن فقط للطهاة الذين تزيد أعمارهم عن 23 عامًا والذين يعملون حاليًا في المطاعم في مدريد و Castilla-La Mancha تقديم أنفسهم (في بقية مباريات نصف النهائي التي تم تقديمها من مناطق أخرى في إسبانيا). ويجب عليهم أيضًا تصميم قائمة تتكون من مقبلات وطبق رئيسي وحلوى لا تتجاوز تكلفتها 16 يورو للشخص الواحد في المواد الخام ، بالإضافة إلى حقيقة أن الوصفات يجب أن تكون أصلية.

A جنة التحكيم الفني يقرر 10 وصفات التي يمكن قياسها في العيش في الدور قبل النهائي بينما طلب كائن لخلق غطاء بتكلفة اثنين يورو لكل وحدة. ل جنة التحكيم تذوق سيتم تتكون من الطهاة المشهورين مثل جوردي كروز، دييغو غيريرو، خوان بوزويلو، ألبرتو تشيكوتي وخوان بابلو فيليبي.

سيتم أيضًا تسجيل عمل الطهاة ، ومعالجة المنتجات ، والتنظيف ، والزمالة ، وما إلى ذلك من قبل لجنة تحكيم فنية من أساتذة IES . سيشارك الفائز في المباراة النهائية إلى جانب نصف النهائي الخمسة الآخرين في 19 مارس في معرض برشلونة للأغذية.

كما قلت في مدريد فوسيون ، بالإضافة إلى حفل توزيع الجوائز ، ستكون هناك مساحة تسمى Chef TV حيث ستكون هناك مظاهرات تذوق الطعام بتوجيه من خوان بوزويلو ودييجو غيريرو.

نصف نهائي مسابقة الشيف الرابع للعام في مدريد

اختيار المحرر