قبل بضعة أسابيع كنا نتحدث عن حاوية نبيذ جديدة كان قاعها بمثابة المصفق. أثارت الزجاجة المعنية ، التي ابتكرها مارتين بيراسيتيغي ، جدلاً في هذه الصفحة ، حيث لم يستطع بعض القراء رؤية الفرق بين الزجاجة التقليدية وهذا الابتكار.
اليوم ، أصبحت هذه العبوة حقيقة واقعة في السوق ، حيث بدأت بعض أنواع النبيذ في بيع زجاجات في نظام Martín Berasategui . أول ما سمعناه هو Abadía da Cova ، والذي جاء من تسمية Ribeira Sacra الأصلية.
و الخمرة الجاليكية Adegas Moure يأخذ زمام المبادرة في استخدام عبوة مبتكرة ولا يزال بالكاد نرى. بعد رؤيته في الزجاجة العارية ، نجده الآن مرتديًا وملصقًا عليه ، مع إبقاء النبيذ جيدًا في الداخل ، ويعطينا الشعور بأن المشروع يتشكل ويصبح حقيقة. نأمل أن نجده قريبًا في المتاجر حتى نتمكن من تجربته مباشرة
