يقدم لنا مالك وشيف مطعم Viridiana Abraham García هذه المرة كتابه Abraham Boca ، تناول الطعام والدردشة والعيش .
يحتفظ هذا الطاهي اللطيف بمحادثة كل أسبوع على elmundo.es ، حيث يقدم إجابات على أسئلة القراء. هناك عدد لا يحصى من الأسئلة المطروحة حول الوصفات والمكونات والتسويق وما إلى ذلك ، ولكن أيضًا يجيب بشكل متعاطف على الأسئلة التي يتم تقديمها لك فيما يتعلق بالرياضة والنساء والتبغ …
مع هذا الكتاب ، سوف يبتسم المشجعون غير المشروطين لتواطؤهم وثقتهم بأنفسهم وإحساسهم بالفكاهة ، وأولئك الذين ليسوا كذلك ، وسيكتشفون طاهًا رائعًا قريبًا جدًا ، بالإضافة إلى التدريس ، لديه وقت جيد. في أبراهام بوكا ، يجمع معلومات عن وصفات المطبخ القديمة والحالية ، والضمادات ، والنبيذ ، والجبن ، واللحوم ، والأسماك ، وأفضل موسم لكل منتج والمؤسسة حيث يمكنك العثور عليها ، بالإضافة إلى المطاعم حيث يمكنك الاستمتاع بها والحانات السرية المنتشرة في جميع أنحاء البلاد. جغرافية.
من دواعي سروري أن أقرأ أعمال إبراهيم وأن أتذوق أطباقه على الأقل ، بأي فضائل تحافظ عليها؟
