ظهرت مجموعة جديدة من النبيذ مع تسمية المنشأ Somontano للتو في السوق ، ويقدم Bodega Irius مجموعة Absum . خط جديد من النبيذ لدينا اهتمام خاص بتذوقه ، لأن هذا DO هو واحد من المفضلة لدينا.
هناك نوعان من النبيذ المعروض في هذا الخط ، تمبرانيلو وميرلوت مصنوع من أحواض خشبية ويبلغ عمرهما في براميل البلوط الفرنسية الجديدة. هذان نوعان من النبيذ الأحمر من عتيقة عام 2004 التي تهدف إلى التغلب على أذواق عشاق النبيذ الأكثر تطلبًا. سوف نذكر بشكل سطحي ملاحظة تذوق الخمرة نفسها ، لأننا نحب أن نذوق أنفسنا ونقدم رأينا ، ولكن للحصول على فكرة ، يمكن أن تكون هذه المعلومات مفيدة جدًا.
Absum 2004 Merlot Collection و Tempranillo ، يقدمان طعمًا غريبًا بشكل غريب: لديهم لون أحمر ياقوتي ، مع روائح تثير الفواكه الحمراء وبعض الدلالات الحارة والمعدنية. متوازنة وفواكه ، سيعطوننا التعقيد والمثابرة على الحنك.
نود أن تشاركنا تذوقك ورأيك الشخصي حول هذه النبيذ.
