يزداد إنتاج المياه المعدنية المعبأة عامًا بعد عام ، فقط في إسبانيا زاد استهلاكه بنسبة تصل إلى 80 ٪ في السنوات العشر الماضية. الآلات التي تتحرك حول المياه المعبأة تنتج تلوثًا هائلاً ، ولهذا السبب يعارض علماء البيئة وبعض الخبراء استهلاك هذه المياه. نحن نعتقد بصدق أنهم على حق ، ولكن الحنك ونقص المعلومات عن التركيبة ، من بين أمور أخرى ، تجعل عددًا أقل من الناس يشربون مياه الصنبور.
يتم معالجة مياه الصنبور بمنتجات مختلفة لمنع العدوى ، ربما أحد أسباب تغير الطعم وبالتأكيد الميزة الرئيسية التي يختار العديد من المستهلكين المياه المعبأة في زجاجات.
تسعى العديد من الحملات التي تقوم بها البلديات ، وعلماء البيئة ، وما إلى ذلك ، إلى زيادة استهلاك مياه الصنبور ، والهدف المنطقي هو إيقاف الآلات الملوثة التي تنقلها المياه المعبأة. سيكون من المثير للاهتمام البحث عن طرق جديدة تجعل المياه صالحة للشرب دون تغيير النكهة ، والتي سترسل معلومات عن التحليلات التي يتم إجراؤها في المياه الجارية ، والتي ستعطي ثقة أكبر للمستهلك ، وربما بعد ذلك يمكن زيادة استهلاك مياه الصنبور. . نتذكر المخاوف التي استيقظت بعد أنباء مثل هذه: مياه الصنبور الملوثة بثلاثي الميثيل لا مفر من إغرائها بطعم و "سلامة" (عدم وجود) المياه المعبأة التي تقدم لك أيضًا كمياه محددة تقدم خصائص صحية مختلفة لكائننا ،الخصائص التي تفتقر إلى مياه الصنبور يبدو أنها تفتقر إلى حملة إعلانية منظمة ، والتي توضح لنا ، دون أن نقولها ، الاختلافات الكبيرة المفترضة. يكرر الخبراء أنه ليس من الضروري شرب المياه المعبأة ، وحتى في بعض الحالات ، فإنهم يمنحون مياه الصنبور جودة أعلى من المياه المعبأة ، وهذا الأخير قادر على التسبب في مشاكل صحية مختلفة.
الماء أصل ثمين يبدو أنه لا يتم تقييمه في البلدان الصناعية ، فنحن نحتقر مياه الصنبور لصالح المياه المعبأة التي يكون استهلاك الطاقة والأضرار البيئية شديدة للغاية. يمكننا أن نأخذ كمثال استهلاك المياه المعبأة في الولايات المتحدة ، وخلصت دراسة أجراها معهد سياسة الأرض إلى أن 28500 مليون لتر من المياه المستهلكة سنويًا تحتاج إلى 1.5 مليون برميل من النفط. يجب أن نضيف أيضًا أن التقنيات الجديدة لا يتم تطبيقها كما ينبغي ، على سبيل المثال ، وضعنا العبوة الجديدة التي كشفت عن العلامة التجارية الأمريكية الشمالية Biota ، عبوة قابلة للتحلل بالكامل وأكثر صداقة للبيئة. بالمناسبة ، يمكننا أن نتذكر الحملة من بطولة بعض مطاعم كاليفورنيا ،الاستفادة من المياه في المطاعم الفاخرة للحصول على الصالح العام.
تكلف مياه الصنبور ما يصل إلى 300 مرة أقل من المياه المعبأة وهي أكثر ملاءمة للبيئة ، هذه النقاط لا جدال فيها ، لكننا نعود إلى البداية ، ليس فقط التسويق الإعلاني هو المسؤول عن عدم استهلاك مياه الصنبور ، هناك المدن والبلدات الإسبانية حيث مياه الصنبور غير سارة للغاية للحنك. من حسن الحظ أن أولئك الذين يمكنهم الاستمتاع بمياه الصنبور المذهلة ، مع طعم يفوق حتى المياه المعبأة في زجاجات.
من الضروري زيادة التركيز على التثقيف في مجال المياه ، والقضاء على بعض الأحكام المسبقة والمفاهيم ، وفي بعض الحالات محاولة تحسين معالجتها لجعل الطعم مقبولًا ، والوعي بالمشكلة البيئية الخطيرة التي نواجهها. إن تغير المناخ حقيقة وقد ساهم الإنسان في تسارعه ، محاولاً الحد من كل ما يفضله في أيدينا.
عبر - Faro de Vigo مزيد من المعلومات - معهد سياسة الأرض مزيد من المعلومات - المستهلك مزيد من المعلومات - Green Bubble Direct to the Paladar - الاستفادة من المياه في المطاعم الفاخرة للمطالبة بالصالح العام Direct to Paladar - World Water Day، a glass مياه الحنفية بالدولار المباشر إلى الحنك - Biota تطلق أول زجاجة قابلة للتحلل في العالم مباشرة إلى الحنك - أخبار متعلقة بالمياه
