و الوكالة الإسبانية للاستهلاك، سلامة الأغذية والتغذية وقد أبلغت (Aecosan) تنبيه الطعام الجديد بشأن وجود غير معلن من الحليب والبيض بروتينات البيض في أربعة الآيس كريم وأشربة من لا سيرينا . هذا إخطار جاء من خلال السلطات الصحية في مجتمع كاتالونيا المستقل بعد المراقبة الذاتية من قبل الشركة نفسها.
المنتجات المتأثرة بوجود بروتين الحليب هي كأس ليمون سوربيت (حاوية 170 مل) وهورشاتا سوربيت (420 مل في 6 حاويات) ؛ بينما تم الكشف عن بروتين بياض البيض في كوب شوكولاتة الفانيليا (حاوية 170 مل) و Premium Raspberry Pannacota Tarrina (حاوية 500 مل). لقد تم تصنيعها في كاتالونيا وتم توزيعها في متاجر في لا سيرينا دي أراغون وكاتالونيا وكاستيلا وي ليون ومدريد وفالنسيا وأندورا .
أبلغت منظمة Aecosan أن السلطات المختصة في كل منطقة من مناطق الحكم الذاتي المتأثرة قد تم إبلاغها بالفعل ، من خلال شبكة الإنذار الغذائي الوطنية (SCIRI) ، بإخطار شبكة الإنذار الغذائي الأوروبية (RASFF) ، وفقًا للبروتوكول الأداء المعتاد في هذه الحالات.
شركة La Sirena هي شركة ولدت في عام 1983 في كاتالونيا متخصصة في الخدمة الذاتية للمنتجات المجمدة ، وخاصة الأسماك والمحار ، بما في ذلك اليوم مجموعة واسعة جدًا من الأطعمة الخام والمصنعة ، بما في ذلك كتالوج جيد للحلويات المجمدة.
لقد كانت الشركة نفسها هي التي كشفت عن وجود مسببات الحساسية غير المعلنة في المنتجات المذكورة في ضبط النفس للعلامة التجارية . ومن المتوقع أن يتم سحب الآيس كريم والشراب المصاب من البيع للجمهور في المتاجر المختلفة حيث تم توزيعه.
توصي Aecosan بأن يمتنع الأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه بروتين الحليب و / أو بروتين بياض البيض من استهلاك هذه المنتجات ، كإجراء وقائي. وتجدر الإشارة أيضًا إلى أن وجود هذه المواد المسببة للحساسية لا يشكل خطرًا من أي نوع على المستهلكين الآخرين.
تذكر أن عدم تحمل اللاكتوز يختلف عن الحساسية تجاه بروتين الحليب ، ومن حيث المبدأ فإن أولئك الذين يعانون من عدم تحملهم لن يواجهوا أي مشكلة في استهلاك هذه الآيس كريم أيضًا.
صور - iStock
