الشعبية العالمية الهائلة التي تعشقها كنوز المطبخ الإيطالي لا تمنعها من أن تكون مجهولة بشكل كبير. أدت سهولة تصدير المعكرونة والبيتزا وتحويلها إلى ملكات الوجبات السريعة إلى عملية مدهشة من أكل لحوم البشر.
لا يتم سقي مطبخ الحذاء الأوروبي فقط من خلال تلك الأطعمة والسجاد والريزوتو ، بل على العكس ، يتم تعريفه بالزيوت والنبيذ ومنتجات الألبان وحديقة تحظى بتقدير كبير. يوجد في مدريد بالفعل مكانان لتذوق المأكولات الإيطالية التي تتجاوز مجرد متعة أصغر منزل في المنزل ، والذي يتوغل في موقد جبال الألب ويوضح أن الإبداع ليس له حدود.
الأول هو Caput Mundi ، الذي يعيد خلق أجواء الفخامة الإمبراطورية الرومانية القديمة ، ويجمعها مع أفضل مطبخ جبال الألب وأكثرها تميزًا في أقبية.
حالة أخرى هي Ars Vivendi ، ربما أفضل إيطالي في البلاد وطاولة مدمجة في مطبخ مدريد ، بغض النظر عن أصله.
خيار جيد لتناول الطعام والالتقاء ، وبالمناسبة ، أن تكون أصليًا في اختيار الموقع.
مزيد من المعلومات l دليل LEISURE- ARS VIVENDI CAPUT MUNDI l CAPUT MUNDI
