لقد استمتعنا بالحنك ورائحة النبيذ الرائع الذي قدمه في يونيو الماضي من قبل Bodegas Arabarte من أصل المنشأ La Rioja ، وهو Arabarte de Autor Blanco 2004 .
تم صنع هذا النبيذ من مجموعة Viura المتنوعة واستراح في براميل خشب البلوط الفرنسي لمدة 6 أشهر من بداية التخمير. خلال التذوق كنا قادرين على إدراك الوتر والرائحة المتوازنة ، وهو خليط ناتج عن الخشب والفواكه.
إنه نبيذ مثالي للاقتران مع أطباق مختلفة ويختلف تمامًا عن تلك النبيذ الأبيض حيث يقدم نسبة صغيرة من عنب مسقط لجعله أكثر قبولًا من قبل المستهلكين ، وليس من الواضح تمامًا لماذا ، ولكن الأحمر يأخذ الكعكة .
لم نحاول بعد تجربة Arabarte de Autor Vendimia Selecdada 2004 Tinto التي تم تقديمها أيضًا للمستهلكين جنبًا إلى جنب مع النبيذ الأبيض ، ونعتقد أنه سيكون بمثابة نبيذ يفاجئنا مثلما فعل أول واحد ، على الرغم من أنك لا تعرف أبدًا ، لقد أخذنا بالفعل بعض من خيبة أمل أخرى.
إذا كان لديك الفرصة لتذوق White Signature Arabarte ، فسوف تقدر الشدة والنعومة التي يضفيها هذا النبيذ على الحنك.
