هذا الأسبوع الذي انتهى كان أسبوعًا مليئًا بالإثارة الذواقة في مدريد. تمكنا من الاستمتاع بصالة نادي الذواقة الدولية التي تتحسن بالجودة كل عام ، نوعيًا وكميًا. الحقيقة هي أن الندم الوحيد الذي أشعر به هو أنني عملت في الصباح وتمكنت من الحضور فقط بعد الظهر لمدة ساعتين تقريبًا في الفصل الدراسي.
لقد اضطررت إلى الحصول على أكبر قدر من العصير من الوقت القصير الذي أمضيته. لإعطائك فكرة. فقط فيما يتعلق بالمسابقات ، تمكنا من حضور مسابقة XV Ham Cutters ، مسابقة I Oyster Openers. أقيمت بطولة XI Spanish Cooks Champions أيضًا ، مما أفسح المجال لـ Bocuse D´Or. معارض الكوكتيلات البهلوانية وتذوق النبيذ والقهوة وعروض المنتجات (البيرة والنبيذ والزيوت والطماطم ، وما إلى ذلك) تجري باستمرار . على سبيل المثال بيرة Inedit التي سأتحدث عنها يومًا ما. حتى قطع التونة 300 كجم تم إجراؤها. يا له من عار أن تفوتها لأنها كانت آخر يوم في الصباح.
في هذا المنشور الأول ، تعكس بعض تفاصيل الغرفة. تفاهات مختلفة. أولاً ، يجب أن ترى إمكانية قيام المنظمين بالمعرض العام المقبل في IFEMA ، بدلاً من Casa de Campo. إذا كنت لا تمشي حوالي 3 كيلومترات من حيث تركت السيارة إلى غرفة المعيشة ، فلا تمشي أي شيء. في وقت لاحق ، كثير من الناس. في مكان به مساحة أكبر للممر ، يمكن تقدير جميع المنتجات بشكل أفضل. كان يبدو مثل Gran Vía في مدريد في ديسمبر.
وشيء جيد ، ويجب أن أشترك فيه للعام المقبل. لا تذهب دون تناول الطعام ، كانت رائحة الشواء غنية جدًا لدرجة أنني فقدت الوعي تقريبًا من عدم تناولها. هناك التقيت بأصدقاء قدماء من مدرسة الضيافة ، وكذلك أصدقاء من بعض الوظائف السابقة. تحياتي لهم جميعا.
