من اليوم حتى الأحد 13 أبريل ، يستضيف مدريد بلازا دي بروسبريداد اجتماع نكهات Transcantábrica . يتلقى هذا المعرض الشعبي هذا الاسم في إشارة إلى القطار الضيق الذي يمر عبر الأراضي الشمالية الجميلة لشبه الجزيرة.
هذا موعد أساسي لعشاق الطعام الجيد والمنتجات التقليدية من شمال بلادنا . من أستورياس الفاصوليا والجبن مثل Cabrales و Gamoneo. لا يمكننا استبعاد المنتجات اللذيذة من Castilla y Leon مثل لحم الخروف الرضيع والخنزير الرضيع والطفل. كما تظهر النقانق واللحوم المعالجة بشكل بارز في هذا المعرض ، حيث يُحظر تشغيل النظام والبيكيني.
من غاليسيا ، سيتمكن الزائرون من الاستمتاع بإمباناداس الجاليكية النموذجية ، ومسحوق الفايرا مع الكاتشيلوس ، واللاكون مع قمم اللفت ، والأرغفة أو الكعك النموذجي ، وحتى الحساء الجاليكي للجوع. سيتمكن أولئك الذين لديهم أسنان حلوة من الاستمتاع بالفطائر أو كعكة سانتياغو أو كعكة Guitiriz ، التي أحبها شخصيًا ، وما هي أفضل طريقة لريها مع تذوق النبيذ من شمال إسبانيا ، نتيجة بصمة أصناف حقيقية. بقيادة العنب Tempranillo و Verdejo و Mencía و Prieto Picudo.
بالنسبة لأولئك الذين لا يريدون تفويت هذا الاجتماع ، ستكون Transcantábrica مفتوحة للجمهور من الساعة 11:00 حتى 23:00 في حي بروسبريداد والدخول مجاني. أراك هناك نهاية هذا الأسبوع.
