من اليوم 10 نوفمبر وحتى 3 ديسمبر ، سيتمكن أولئك الذين يمكنهم زيارة مدينة بورغوس كاليرويغا من الاستمتاع بقائمة قائمة على الأطباق المعدة مع تخصصات فطرية مختلفة في مطعم El Prado de las Merinas Restaurant .
تتكون القائمة التي أعدها الشيف رينيه ليسباجنول من فاتح للشهية الترحيبي مع لقطة من كريم الفطر وكرة التفاح الملتهبة. كطبق أول ، يمكنك تذوق تارتل معجنات الفطر مع فطر مملوء بصلصة بورت والثانية مع حشو البوليط وفطيرة البط مع صلصة الفاكهة الحمراء. اللمسة الأخيرة ستكون حلوى الفأر الجبنة بورغوس مع سندريلا الحلوى. السعر 32.90 يورو. كما سيتم تقديم وجبة خفيفة تم إعدادها خصيصًا للمناسبة في البار ، Bocadito del Bosque ، والتي يمكن الاستمتاع بها مقابل يورو واحد.
