بيت الطهاة اللحوم النباتية تكسر الأرضية: الأطعمة المستحيلة ترفع 300 مليون دولار وأسعار الحصص التي تتجاوز ثلاث أضعاف اللحوم
اللحوم النباتية تكسر الأرضية: الأطعمة المستحيلة ترفع 300 مليون دولار وأسعار الحصص التي تتجاوز ثلاث أضعاف اللحوم

اللحوم النباتية تكسر الأرضية: الأطعمة المستحيلة ترفع 300 مليون دولار وأسعار الحصص التي تتجاوز ثلاث أضعاف اللحوم

جدول المحتويات:

Anonim

لا يزال العديد من الناس يرون بدائل نباتية للحوم كمنتج غريب الأطوار إلى حد ما ، يستهدف جمهورًا هامشيًا ، لا علاقة له باللحم البقري الحقيقي. لكن المستثمرين لا يعتقدون نفس الشيء.

كما ذكرت وكالة رويترز ، جمعت Impossible Foods ، صانع البرغر النباتي النزيف ، 300 مليون دولار في جولتها الأخيرة من التمويل ، قبل طرحها للاكتتاب العام بأكثر من ممكن ، بإجمالي استثمارات بقيمة 750 مليون دولار.

ظهرت كاتي بيري مرتدية ملابسها مثل برغر المستحيل في حفل MET الأخير

وقد عززت اتفاقية Impossible Foods الأخيرة مع Burger King ، حيث ستتوفر البرغر شيئًا فشيئًا في مطاعم السلسلة البالغ عددها 7200 في الولايات المتحدة ، اهتمام المستثمرين في الشركة.

إلى الدعم الأولي للشركة و- عمالقة مكانة بيل غيتس و مشروعات Google - انضمت الآن جميع أنواع المشاهير الأثرياء الذين يريدون القفز على عربة من الأعمال نباتي. من بين أحدث المستثمرين جاي براون ، كيرك كوزينز ، بول جورج ، جاي زي ، تريفور نوح ، سيرينا ويليامز أو كاتي بيري ، الذين ظهروا مرتدين ملابس برجر نباتي في ميت غالا الأخير (كما نراها في الصورة الافتتاحية) ، الذي نشره على موقعه على Instagram).

بعد هذه الجولة الأخيرة من التمويل ، يقدر السوق المستحيل للأغذية بـ 2 مليار دولار ، وهو أكثر من كافٍ للاكتتاب العام ، وهو الهدف النهائي للشركة. على الرغم من عدم وجود اندفاع. وقال ديفيد لي المدير المالي للشركة لرويترز "نحن نؤمن بالاكتفاء الذاتي ." "أن تكون جاهزًا للاكتتاب العام هو أولوية بالنسبة للشركة لأننا بحاجة إلى العمل على أعلى مستوى من الدقة ، لكننا لا نريد الترشح ، ولا نعلن عن طرح عام أولي".

للوهلة الأولى ، لا يمكن تمييز برغر Impossible Foods عن اللحوم.

نشاط تجاري ينمو بمعدل لا يمكن إيقافه

بينما تضع Impossible Foods الأسس لطرحها للاكتتاب العام ، تمكن منافسها الرئيسي ، Beyond Meat - الذي تتمثل ميزته الكبيرة في وصوله إلى السوق الأوروبية في وقت سابق ، حيث تتوفر الهامبرغر بالفعل - إلى مضاعفة سعر سهمه بمقدار ثلاثة أضعاف ما يزيد قليلاً عن أسبوع منذ عرضه الأول على ناسداك في 2 مايو.

على الرغم من أن القيمة السوقية لما وراء اللحوم في الاكتتاب العام كانت 1.5 مليار دولار (أقل مما يمكن أن تكون عليه الأطعمة المحتملة) ، إلا أنها تبلغ الآن 4 مليارات دولار.

هذه النتيجة الجيدة تعطي أجنحة للأغذية المستحيلة. وقال لي في تصريحات لرويترز "أعتقد أن الاكتتاب العام الخاص بهم يشير إلى أن المستثمرين والمستهلكين مستعدون لشيء أفضل من اللحوم التي يتناولونها منذ عقود."

صور - كاتي بيري / طعام مستحيل

اللحوم النباتية تكسر الأرضية: الأطعمة المستحيلة ترفع 300 مليون دولار وأسعار الحصص التي تتجاوز ثلاث أضعاف اللحوم

اختيار المحرر