بيت ثقافة فن الطهو أفضل 15 سندويشات في أمريكا
أفضل 15 سندويشات في أمريكا

أفضل 15 سندويشات في أمريكا

جدول المحتويات:

Anonim

يبدو أن أصول الساندويتش تعود إلى منتصف القرن الثامن عشر ولعشق جون مونتاجو البريطاني ، إيرل ساندويتش الرابع ، للعب الورق الذي ، لكي لا يفوتك لحظة من اللعبة ، طلب تقديم الطعام في الطاولة. قدم له مساعدوه أطباق مع اللحوم الباردة واللحوم المتبلة التي يحسبها ، حتى لا تتسخ يديه عند تناول الطعام ، توضع بين شريحتين من الخبز. وهكذا ، أثناء الرضاعة دون أن يتسخ ، ترك يديه حرًا لمواصلة اللعب.

هذه الطريقة في الأكل ، عمدت باسم ساندويتش لأكثر من أسباب واضحة ، سرعان ما أصبحت شائعة. اليوم ، أصبح الساندويتش طريقة شائعة جدًا لتناول الطعام ولا يوجد بلد ليس لديه تفاصيله الخاصة به. سنقوم اليوم بتكريم صغير لهذا الاختراع الرائع من خلال أفضل السندويشات في أمريكا .

أفضل شطائر في أمريكا

قمنا بتمشيط القارة الجديدة من الشمال إلى الجنوب ، من الشرق إلى الغرب ، ووجدنا مجموعة لا تصدق من السندويشات. هناك الكثير لدرجة أننا إذا ذكرناها جميعًا فلن ننهيها أبدًا. ولكن دعونا نجمعها ونركز على ما هي ، في رأينا ، أفضل شطائر في أمريكا . هل نبدأ الجولة؟

الدجاج الساخن

يعتبر الدجاج الساخن أو ساندويتش الدجاج الساخن نموذجيًا في كندا ، تحديدًا من كيبيك والمناطق المحيطة بها. تتكون من الدجاج وشرائح الخبز والمرق وتقدم مع البازلاء. أصولها متواضعة ، كونها غذاء للطبقات العاملة في أوائل القرن العشرين ، لكن بساطة إنتاجها وتكلفتها المنخفضة كانت العوامل التي جعلتها شائعة.

مونتريال

مونتريال هي واحدة من أكثر السندويشات المدهشة في كندا. تتكون من اللحم المدخن ، وتقدم بين شريحتين من خبز الجاودار ونكهة مع القليل من الخردل. السمة الأكثر تميزًا لساندويتش مونتريال هي كمية اللحم التي تحتوي عليها ، وعمومًا ، يمكن للعميل اختيار نوع اللحم في الحشو ، من اللحم إلى الدهون وجميع القطع بينهما.

الفيس

لا يمكنك أن تفوت في هذه المجموعة شطيرة الفيس الشهيرة ، المفضلة لملك الروك أند رول. من ولاية تينيسي ، الولايات المتحدة الأمريكية ، ولكن الشائع في جميع أنحاء البلاد ، يجادل الأصوليون بأن ساندويتش الفيس يجب أن يحتوي على مكونين فقط ، زبدة الفول السوداني والموز. ومع ذلك ، هناك إصدارات تتضمن أيضًا الجيلاتين أو لحم الخنزير المقدد أو العسل أو كريم المارشميلو. يتم تقديمه ساخنًا ، بعد أن يحمر على طبق زبدة.

الكوبي

الساندويتش الكوبي هو كلاسيكي رائع بين المجتمعات اللاتينية في فلوريدا ، الولايات المتحدة الأمريكية . قام فيلم "الشيف" بشعبية كبيرة في جميع أنحاء العالم ، واليوم ، يعرف أولئك الذين يحبون هذا النوع من السينما أن الكوبي هو شطيرة لحم الخنزير ولحم الخنزير المشوي والجبن السويسري والمخللات والخردل ، والسلامي اختياريًا. يقدم مع الخبز الكوبي بالزبدة والمحمص.

BLT

بدون منطقة أو ولاية معينة يمكننا ربطها بها ، فإن شطيرة BLT هي واحدة من الأكثر شعبية في الولايات المتحدة. BLT يستجيب لحم الخنزير المقدد والخس والطماطم ، وهو مزيج فائز عند وضعها بين شريحتين من الخبز الجيد. تعتمد كميات كل مكون على طعم العشاء ، وكذلك نوع الخبز المستخدم ودرجة الحرارة لتقديمه.

النادي

كلاسيكي آخر رائع من الولايات المتحدة وشعبية متساوية في جميع أنحاء البلاد ، بدون جذور محددة ، هو نادي ساندويتش أو نادي ساندويتش. ثلاث شرائح من الخبز وحشوان مختلفان لدمج لحم الخنزير والجبن ولحم الخنزير المقدد والخس والطماطم والدجاج والمايونيز. إنها شطيرة تقدم محمصة ومقطعة إلى مثلثات ومشوهة على سيخ . قوي وطبق فريد من نوعه.

لحم بقر مفروم

في تكساس ، الولايات المتحدة الأمريكية ، نجد شطيرة اللحم المفروم أو ما ، مترجماً إلى لغتنا ، يمكن أن نطلق عليه شطيرة لحم البقر المفروم بالسكين . هذا الأخير مهم للغاية ، إذا كان لحم البقر المفروم لا يعتبر أصليًا. يجب أن تكون القطعة برقوق لحم العجل ، متبلة ببهارات مختلفة ويصاحبها صلصة الباربكيو والبصل المفروم وشكل الخردل والخردل. كل هذا داخل فطيرة بيضاء طرية. لذيذ.

سيميتا

سيميتا هو رغيف مستدير من الخبز مغطى ببذور السمسم من بويبلا ، المكسيك. استخدام هذه الكعكة كخبز لتركيب الشطيرة هو سبب اسمها. سيميتا ، التي تذكرنا بالبريوش ، مليئة بالأفوكادو واللحوم والجبن والبصل والبطاطا والصلصة الحمراء. وهي مشهورة لدرجة أنها عبرت الحدود ويمكن العثور عليها في العديد من المدن في الولايات المتحدة الأمريكية.

Shuco

من غواتيمالا ، نقدم لك الشوكو ، وهو شطيرة ذات شكل ممدود يذكرنا بالكلاب الساخنة . في الواقع ، الخبز المستخدم هو نفسه ، ولكن في نسخة جافة ، ومليئة بالنقانق والجواكامول والملفوف المبشور والكاتشب والخردل والمايونيز.

ثلاثي

سيحب عشاق اللحوم هذه الشطيرة البورتوريكية النموذجية: ثلاثية. يأتي اسمها من اللحوم الثلاثة التي تحتوي عليها الحشوة ، لحم البقر ، لحم الخنزير والدجاج ، والتي تصاحبها صلصة مصنوعة من الخردل والكاتشب والمايونيز. كما لو أن هذا لم يكن كافيا ، يعلوه البطاطا من القش ، والملفوف المبشور ، والخس ، والبصل ، والطماطم ، والمخلل والجبن السويسري. الكل محمص ويقدم ساخنة.

منتصف الليل

بهذا الاسم الإيحائي ، تعد هذه الشطيرة الكوبية بالكثير. لحم خنزير مشوي ، لحم الخنزير ، الخردل ، الجبن السويسري ، الثوم المعمر والجيركينز بين شريحة من الخبز الطري المحمص قبل التقديم. إنه يذكرنا بالكوبي ، لكنه يختلف في نوع الخبز. تقليديا تم تقديمه في منتصف الليل في النوادي الليلية في هافانا ، ومن هنا جاء اسمه.

باورو

Bauru هي شطيرة شائعة جدًا في البرازيل ولدت ، في ساو باولو في عام 1934 ، بناءً على طلب طالب جامعي شاب لإعداد ساندويتش ساخن من الخبز الفرنسي بدون فتات ، محشو بالجبن الذائب ولحم البقر المشوي والطماطم والمخلل. منذ ذلك الحين ، واصلت bauru أن تصبح شائعة وتباع في جميع أنحاء البرازيل.

Chacarero

مع ظهور غريبة جدا ، وشطيرة chacarero هو واحد من "أعظم يضرب" في تشيلي. داخل كعكة رقيقة مستديرة الشكل ، يختبئ اللحم المحشو بدقة ، لحم البقر أو لحم الخنزير عادة ، مصحوبًا بالطماطم والفاصوليا الخضراء والفلفل الحار. هل سيكون طعمه مدهشًا كما هو مقدر؟ سيتعين علينا أن نجربها للخروج من الشك.

ماعز

Chivito هو اسم شطيرة أوروغواي الوطنية ، وهو ليس مفاجئًا عندما تكتشف ما يتكون منه. قطع لحم تندرليون مقطعة بشكل جيد مع جبنة الموزاريلا والطماطم والمايونيز والزيتون الأسود أو الأخضر ولحم الخنزير المقدد ولحم الخنزير والبيض المقلي أو المسلوق. يتم تقديمه على كعكة ويرافقه البطاطس المقلية. ساندويتش نبيل تماما.

Choripan

التفسير القليل يتطلب هذا الساندويتش ، الذي يوضح اسمه ما هو. Chorizo ​​والخبز ، كمكونات رئيسية وفريدة من نوعها في العديد من المناسبات. على الرغم من أننا ندرجها على أنها نموذجية للأرجنتين ، إلا أنها تحظى بشعبية كبيرة بحيث يمكن العثور عليها في العديد من البلدان الأخرى : بوليفيا وشيلي وغواتيمالا وبيرو وبورتوريكو وأوروغواي وفنزويلا.

الصور - Krista و Irina Soulki و Jeffreyw ،، Khush N، الزمالة على الأغنياء و Kate و Josué Goge و Alan Levine و Armando Godoy و Matt Rubens and Papa pic on Flickr و Tudo bem Tudo bom and Pork food service
En Directo al paladar - في جميع أنحاء العالم في 28 سندويشات
تعيش إلى الحنك - ساندويتش باللحم البقري المتبل والخردل والجرجير والمزيد. وصفة صريحة

أفضل 15 سندويشات في أمريكا

اختيار المحرر