منذ حوالي 30 عامًا ، تم تذوق النبيذ في فرنسا حيث اتفق تسعة من ذوقي الخبراء ، في تذوق أعمى ، على أن نبيذ كاليفورنيا (الولايات المتحدة الأمريكية) أفضل من النبيذ الفرنسي . كانت هذه ضربة قاسية لصناعة النبيذ الفرنسية ، حيث لم يتصوروا في أي وقت أن نبيذ ما يسمى بالعالم الجديد يمكن أن يتجاوز النبيذ الفرنسي العظيم.
لقد كرر التاريخ نفسه ، بعد تذوق أعمى جديد شارك فيه أيضًا علماء النبيذ الفرنسيون وحتى استخدام النبيذ من ذلك المذاق الأول ، فقد حكموا مرة أخرى أن نبيذ كاليفورنيا أفضل. إن صعود صناعة النبيذ ، والمنافسة الكبيرة التي تقدمها العديد من البلدان ، والفخر المستاء مما حدث قبل بضع سنوات ، له أثره. وعليهم أن يعتادوا على ذلك ، منذ وقت ليس ببعيد أن نبيذ العالم الجديد تجاوز الفرنسية من حيث المبيعات.
فرنسا بلد ذو تقاليد عظيمة في صناعة النبيذ ، ولا شك في ذلك ، ولكن القليل من التواضع لن يضر ، وهو أنه بالنسبة للعمل الجيد ، لا يوجد تسمية حصرية من فئة المنشأ.
