لا أتوقف أبدًا عن دهشتي من المهارات العديدة التي يمتلكها بعض الناس. لقد نشرت ذات مرة بعض الإبداعات الفنية الرائعة المتعلقة بالمأكولات ، لكن هذا السوشي المصور من الشيف تاما تشان تركني عاجزًا تمامًا عن الكلام.
لم أصنع السوشي قط ، بل أكثر من ذلك ، لقد جربته ، إنه شيء لدي في انتظاره ، ولكنه طبق يبدو معقدًا للغاية من خلال التقنية والعديد من العوامل التي يمكن أن تؤثر على فشلها أو نجاحها. أقارنه في المعجنات مع المعكرون ، على سبيل المثال.
لذلك بالطبع ، يبدو لي أن العثور على طبق سوشي مصور هو أروع شيء منذ فترة طويلة. هذا الطاهي مخصص أيضًا لإعطاء دروس وورش عمل لتعلم كيفية صنع هذا النوع من السوشي ، حتى تتمكن من تناول صرخة مونش ، أو العالم كله ، إذا كنت ترغب في ذلك.
مع الأرز والطحالب والأصباغ Tama-Chan يجعل نفس النمط طوال لفة الأرز بأكملها. تقنية معقدة حيث توجد لفترة طويلة ، يبدو لي أنني لن أتمكن أبدًا من صنع هذا النوع من السوشي المصور مثلها. وأنت؟
المزيد من المعلومات - Tama-Chan
