جدول المحتويات:
عندما نزور أو نسافر إلى مكان ما ، فنحن مهتمون بفن الطهو والمنتجات النموذجية ، ولسنوات قمنا بتغيير عادة شراء الكوريراديتاس كهدية أو كهدية ، والتي لا يحبها أحد تقريبًا ، للأجبان والمعكرونة ، النقانق … وأنت:
هل تشتري تذكارات تذوق الطعام في عطلتك؟
ولا أريد أن أقول إن هدايا السفر النموذجية ليست "لطيفة" ، ولأولئك الذين يحبونها مثالية ، ولكن في حالتنا استمتعنا بالطعام كثيرًا لدرجة أننا قررنا أيضًا نقل هذا الشغف إلى عائلتنا وأصدقائنا ، والحقيقة أنها بحر سعيد في كل مرة نعود فيها من رحلة مع حقيبتنا الخاصة. آمل أن تترك لي تعليقاتك في قسم Direct to the Palate Answers عن ما إذا كنت تفعل الشيء نفسه في كل مرة تخرج فيها.
سؤال الأسبوع الماضي: هل تطبخ كالمعتاد في الصيف أم تبتعد عن الموقد؟
لقد حثتك الأسبوع الماضي على الرد علي إذا كنت تطبخ بشكل طبيعي في الصيف أو تبتعد عن الموقد بسبب الحرارة. كانت الإجابات قليلة جدًا ، على الرغم من أن المعلقة كانت هي التي أعطتنا ثلاثة زخارف ، قال لنا:
الحقيقة هي أنني أطبخ أكثر من الشتاء. الاستفادة من حقيقة أنه موسم الطماطم ، بشكل رئيسي ، والخضروات الأخرى ، أقوم بملء المجمد بصلصة الطماطم ، راتاتوي ، صلصة بولونيز وغيرها من الوصفات التي أستخدمها على مدار السنة أو أنه من العار ألا يكون لدي بقية العام لعدم وجود المكون النجمي ، كما يحدث مع البونيتو. كما أنها أرخص بكثير. لذلك أقوم أيضًا بطهي بعض أطباق البونيتو التي تتجمد جيدًا وأقدر تناول الطعام في غضون بضعة أشهر مثل بونيتو أو كرات لحم بونيتو مع راتاتوي. لذلك كل يوم تقريبًا بجانب الطعام اليومي عادة ما يكون لدي شيء إضافي على النار. ربما يكون من قبيل المبالغة ولكنه جهد أقوم به بكل سرور.
صورة - Mumumío Live to the Palate Answers - هل تشتري هدايا تذوق الطعام في عطلتك؟ العيش إلى الحنك - سؤال الأسبوع
