في السوق ، يمكننا العثور على مجموعة واسعة من الجبن القادرة على إرضاء جميع الأذواق ، ولكن إضافات الجبن الجديدة تظهر دائمًا التي تمكن من توسيع هذا النطاق. لقد رأينا اليوم المظهر التالي في سوق الجبن الأستري الأول ، بلا شك ، إنها فكرة أصلية ، لكن سابقاتها يريدون أن يفعلوا الأشياء بشكل جيد ويحصلوا على الشهادة العلمية المقابلة.
في الوقت الحالي ، تم تكليف مشروع الدراسة إلى معهد منتجات الألبان في أستورياس لمعرفة مدى الجدوى في التفصيل وجميع الجوانب المتعلقة بهذا الاقتران الغريب ، تبدو الاختبارات الأولية التي أجرتها شركة Los Caserinos مرضية ، ولكن في ضوء في حالة عدم وجود ضمانات بنسبة 100٪ ، فمن الأفضل أن يتم إجراء الدراسة من قبل مركز مؤهل مثل المعهد الذي ذكرناه. على ما يبدو ، ستستغرق الإجراءات العلمية عامًا ، ويجب أن نضيف إليها التصنيع والتصميم وما إلى ذلك ، على الأقل نعتقد أن الأمر سيستغرق 18 شهرًا لتذوق الجبن في عصير التفاح الأستري. يبحث مديرو شركة الجبن بالفعل عن منتج عصير التفاح تحت تسمية المنشأ للعمل معًا وتطوير هذا المشروع الجديد.
الجبن في النبيذ ، الجبن في عصير التفاح … لن يمر وقت طويل قبل أن نتمتع بالزواج الغريب والأصلي الذي يمكن أن يغوي أذواقنا. إنه واجب ، أن تبتكر وتقدم شيئًا غنيًا وأصليًا للحصول على موطئ قدم في عالم الأجبان التنافسي الواسع.
تحديث :
وفقًا للمسؤولين عن مصنع الجبن ، فإن رغبتهم هي صنع جبن مع عصير التفاح مع تسمية المنشأ ، وشيء مختلف عما قد يكون موجودًا حاليًا في السوق ، لأنهم يدركون أن هناك مصنعًا للجبن في أستورياس يصنع الجبن عصير التفاح ، على الرغم من أن شركة Caserinos تريد تقديم شيء مختلف ومبتكر للسوق.
عبر - التجارة الرقمية مزيد من المعلومات - Los Caserinos مزيد من المعلومات - معهد منتجات الألبان في أستورياس
