بالتأكيد في العديد من المناسبات ، سألت نفسك هذا السؤال عندما تكون على رفوف مساحة كبيرة ، أو عندما تخرج من سوبر ماركت لرؤية حاويات القمامة الكبيرة. إن الأرقام مروعة ، إذا تم تدمير 21000 طن من الغذاء كل يوم في بلدنا ، فإن 1،000 منها تتوافق وتقع على عاتق قطاع التوزيع التجاري .
حسنًا ، طرحت منظمة FACUA- المستهلكون في العمل هذا السؤال من بين عدة أسئلة أخرى على 28 سلسلة غذائية من خلال مسح ، هناك سُئلوا عن ماذا يفعلون مع المنتجات التي لا يبيعونها؟ ، وأخيرًا 9 منهم فقط توضيح ذلك.
من بين 28 شخصًا فقط ، قدم Caprabo و Consum Cooperativa و Covirán و Dia و E.Leclerc و Eroski و Grupo El Corte Inglés و Lidl و Mercadona معلومات عن سياساتهم الاجتماعية للشركات للتبرع بتلك الأطعمة المناسبة للاستهلاك والتي تبقى البيع لمطابخ الحساء وبنوك الطعام ومنظمات التضامن الأخرى بدلاً من التخلص منها. وقد أعطى الباقي الجواب بهدوء.
في ضوء ذلك ، بدأت FACUA حملة تحت شعار "مكافحة المتاجر الكبيرة التي تهدر الطعام" ، والتي تحدد طريقتين للتصرف ، من جهة ، الطلب إلى الحكومة والمجتمعات المستقلة بحيث يتم حظر السلاسل الكبيرة بموجب القانون يمكن لشركات الأغذية التخلص من الطعام الذي لا يزال يمكن استهلاكه بدلاً من التبرع به ، وأنه في حالة عدم الامتثال من قبلهم ، سيتم فرض عقوبات اقتصادية قوية على تلك الشركات التي تساهم في هذا الهدر.
من ناحية أخرى ، نحن كمستهلكين ، طلبنا من خلال الطرق المكتوبة أو غيرها من المتاجر الكبيرة المطالبة بسياسة اجتماعية معقولة بحيث لا يضيع الطعام غير المناسب عندما تغلق أبواب متاجر المواد الغذائية الكبيرة كل ليلة.
تتضمن الحملة سلسلة من الإجراءات على مستوى الشبكات الاجتماعية باستخدام علامة #nolotires ، بالإضافة إلى مقاطع فيديو من بطولة داني روفيرا وراكيل مارتوس ومانويل تافالي ، شركاء منظمة FACUA.
بالإضافة إلى مطالبة متجر السوبر ماركت الخاص بك بتجنب إهدار الطعام ، يجب عليك أيضًا التعاون فيه ، لذلك لا تضيع من خلال هذا الفيديو ، لأنه على الرغم من أنه يبدو أنها أشياء واضحة ، فمن الجيد دائمًا تذكرها ، وكيفية تخطيط سلة التسوق الخاصة بك بشكل أفضل الشراء وبالتالي المساهمة في حقيقة أنه لا يوجد طعام من منزلنا ينتهي في القمامة. إذا كنت مهتمًا بمشاهدة التقرير الكامل الذي أعده "FACUA- المستهلكون في العمل" بخصوص هذا الاستطلاع ، يمكنك الرجوع إليه بالنقر فوق هذا الرابط.
صور - فليكر - astro1991
مزيد من المعلومات - FACUA
Live to the Palate - لا تضيع طعامك! مبادرة لمحلات السوبر ماركت لا تهدر الغذاء
